[2001-03-25] 本報特稿：含硒中藥不會致癌

本報記者　寧方

　前段時間本港有媒體發表文章表示中藥材黃蓍含硒易致癌的消息，引起了本港中醫藥界的極大反響。為此，香港浸會大學中醫藥學院副教授胡世林昨日舉辦題為《中藥材微量元素硒與健康》的專題講座，駁斥這些消息，以正視聽。

　胡世林表示，硒是人體必需的微量元素，而絕非致癌物質。中國和美國的多個醫學報告證明，人體缺硒易造成克山病、大骨節病、冠心病等症，而二○○○年舉行的國際硒論壇則提出報告顯示人體補硒則可以延長因愛滋病、直腸癌、肺癌、前列腺癌患者的存活時間，提高人體的免疫弁遄A幫助人體維持心、肝、肺的正常弁鉞弁q處。

適量的硒對人體有益

　胡世林表示，美國現在已有四、五種補硒藥物在市面出售，中國也有近十種補硒藥物，但從未有任何中毒現象發生。而美國把補硒標準定在每天五十五毫克，中國定在每天五十至一百毫克，這遠比某傳媒文章提到的所謂○點○五毫克WHO標準高，但仍是安全的。

　胡世林表示，中藥材黃蓍含硒量更低，每克含硒量僅一毫克，含量屬痕跡水平，易致癌之說更是無稽之談。用黃蓍治病不僅安全，而且補氣、補硒，對健康有益。

　胡世林表示，補硒過量可能中毒，但標準高達四百毫克以上才有可能產生危險，而四百多種中藥材中沒有一樣含硒量超標，故廣大市民可以放心服用中藥。