[2001-03-27] 三文魚轉基因的衝擊

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　經基因改造的三文魚（上）同未經基因改造者比較體型巨大。 （綠色和平提供圖片）

注射異種激素刺激生長

　據稱，新技術是將另一種魚的生長激素注射在養殖三文魚的體內，使該種養殖三文魚排放生長激素的時間延長，從而刺激三文魚長得更快更大，可提高產量及縮短生產養殖周期。

　綠色和平組織在香港的策劃幹事盧思騁表示，有關公司的基因改造技術已趨成熟，只要獲美國食品和藥物管理局批准使用新技術，就會大規模生產推出市場，該公司已經準備了一千五百萬粒三文魚卵子，隨時用於生產新的基因改造三文魚。

現監察漏洞多容易失控

　綠色和平組織認為，這將是首宗欲把基因改造動物食品推出市場的個案，之前食品雖然也有基因改造成分，但均是植物。鑑於動物基因改造技術發展得太快，在監管方面尚有釵h漏洞和灰色地帶，所以他們主張暫時禁止將新技術用在供人類食用的食品方面，待法制完善之後再講。盧思騁又指出，美國食品和藥物管理局並非從食物安全的角度去研究新的方法，而是從藥物對魚類身體的影響來決定是否批准是項新技術的使用。

人類食用安全仍屬未知

　所以，食用基因改造三文魚對人類是否安全仍是未知之數。此外，全世界魚類養殖的經驗都證明，凡是在海洋中養殖的魚類都有可能因颱風或其他原因而進入海洋野生環境，例如蘇格蘭西部養殖場的三文魚就曾經游到加拿大東部海域被漁民捕獲，而一旦基因改造魚進入野生環境，則對野生的同類魚的生存構成嚴重威脅。

　但美國食品和藥物管理局並沒有能力評估採用新的基因改造技術對環境的影響。綠色和平組織認為，影響海洋自然生態是全球的問題，不應該由一個國家來作出決定。