[2001-09-03] 趣知廊：俄專家對哺乳動物研究 母乳餵養新發現
俄羅斯國立莫斯科大學生物系的專家發現，母乳餵養有利於新生哺乳動物中樞神經系統的完善，從而使動物幼兒能夠更好地掌握生存本領。
據俄《消息報》報道，俄專家指出，哺乳動物的母乳中含有貝塔—酪蛋白，這種蛋白在新生哺乳動物的胃中，會被酶分解為帶有七個氨基酸分子的酪蛋白片段。酪蛋白片段個體很長，可以穿過腸壁進入血液，並最終以縮氨酸的形式融入神經系統。動物實驗顯示，老鼠幼兒在接受母乳餵養時會獲得一種安全感，因而十分放鬆。這種狀態有利於由酪蛋白片段轉變的縮氨酸產生與激素相類似的作用，從而促進小鼠中樞是經系統的完善。與此相對照的另一組通過科研儀器接受哺乳的小鼠，則會明顯地在吃奶時精神緊張，長時間地處於本能的戒備狀態。在這種狀態中，上述縮氨酸的吸收效果會很不理想。
當這兩組小鼠長到三個月大時，科研人員發現，接受母乳餵養的小鼠更容易處亂不驚。牠們十分好奇，喜歡與同伴接觸。在迷宮中，牠們具有很好的方向感，能夠較快地找到被隱藏起來的食物。這些都說明這組小鼠具有出色的學習能力。而通過儀器接受哺乳的小鼠，卻很容易受到驚嚇，不願意與同伴來往，學習能力也較差。
俄專家指出，上述新發現說明，母乳餵養具有很多尚不為人們所熟知的優點。關於上述動物實驗的結論是否也適用於人類，科研人員將繼續研究。
|
