[2001-11-15] 文匯社評：創業有捷徑 投資要謹慎
在香港經濟轉型的大潮中，不少人失業，但仍有一定的積蓄，於是自行創業，經營小商店，希望能維持生計，其中洽購特許經營權開舖的人士不少，反映了港人逆境自強，勤勞拚搏的新風氣。
購買特許經營權的好處是特許經營店品牌已經建立，早已有一批現成的客人，同時選舖、裝修、領牌、進貨都已有人打點，創業者可以節省時間和精力，只要投入二、三十萬元，即可以開業，風險較低。經營者從事特許經營的過程，是學習營商和管理的過程，也是樹立勤勞刻苦精神的過程。
經濟急速轉型，使不少失去崗位的專業人士年輕化，一些人士四十多歲就找不到原來行業的工作，被迫轉行。特許經營權商店於八十年代起在西方出現，正是適應了經濟轉型引起的失業人士轉行的需求，現在已成為了西方零售業的主流。連鎖式的特許經營店具有規模效益，成本降至最低，又引進了物流管理技術，把存貨和月下貨控制至最低水平，風險較低。香港中年人士轉向連鎖特許店發展，也是解決就業門路的一個辦法。
不過，在這個轉型過程中，政府應該跟進立例，保障加盟商的利益，並規定總店和加盟商簽訂一份標準式的合約文件，訂明雙方的責任和支出，不能臨時增添其他費用。因為，加盟商一般都要向總店繳付一筆特許經營費，這種特許經營費是租出若干年期的經營權。如果有人不斷售出專營權，可以獲得相當大筆特許經營費，一旦總公司因生意倒閉，加盟商的損失不貲。目前，連賣奶茶、賣麵、賣粥、賣化粧品、香水，也有專營權店，龍蛇混雜，政府進行立例管理，維持正常運作，防止行騙現象，保證特許專營店的服務質量，殊為必要。
投資創業人士也要認識參與特許經營權連鎖店的風險，不要以為開了店舖，必然賺錢。第一，市場調查十分重要，不同品牌的店舖，利潤率不同，其作風也不同，有些總店臨時要求加盟商改裝修、繳宣傳推廣費，往往把資金有限的加盟者推向絕境。第二，了解總店的供貨能力會否因為店舖增設太多而供應不上。第三，店舖的租金水平與人流量是否成正比，租金太貴往往是特許店失敗的主因。第四，調查同類產品競爭者會否大量增加投資，造成供過於求。第五，要有做老闆工作時間長、沒有休假的心理準備。假如調查研究工作做得不周詳，隨時會血本無歸。所以，經營特許權店的人士必須謹慎投資，要計算好所需資金和風險，即使失敗了，也不會超出自己承受能力，造成嚴重損害。假如港人在本港經營特許權店成功，那麼，港人今後便更有信心和能力，北上開設這類連鎖店。不過，中國法律迄今還未允許港人在內地開展特許經營店，但入世之後，零售業開放乃大勢所趨，港人北上佔領這些零售連鎖店領域，是遲早要發生的事情。
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