[2002-01-16] 中大開闢中草藥園

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　中文大學逸夫書院校董會主席馬臨、副主席李和聲，逸夫書院院長楊汝萬、大中華科技主席鄭潔賢及社會賢達楊振漢、陳守仁等出席開幕儀式。

　【本報訊】（記者　張萍）香港中文大學銳意發展中醫藥研究，除開設中醫藥學院、研究所，更在中大逸夫書院開闢中草藥園。該園由一直致力研發傳統中藥製品的大中華科技集團慷慨捐助，並以大中華旗艦——草苓香健康食品公司為名，定名為草苓香中草藥園，該園日前舉行開幕禮。這是大中華科技集團與香港中文大學推出中醫藥網上教學課程後，再次成功合作。

　草苓香健康食品研發的主要產品為TM冬蟲草，它是以冬蟲夏草為主要材料，採用先進生物科技培植之冬蟲夏草子實體直接研磨而成，其有效成分透過美國先進的科學技術提煉，不但保存了冬蟲草的藥用價值，更使其效用發揮至極點。經由中大中醫藥科技公司測定。TM冬蟲草產品的蟲草素及多糖含量高於野生冬蟲草大約有三十倍。

　大中華科技集團主席鄭潔賢表示，集團亦有計劃在香港自行設立合乎GMP標準的生產廠房。不過大家更快可以看到的將會是草苓香的專賣店，而集團的遠大目標則是開發一個國際性的市場。她說，集團將憑現代化、科學化及標準化三個方面，讓歐、美先進國家重新認識中國的中醫藥。