[2002-02-08] 市民昨日搶執平雞

．文靖．

　在北角渣華道街市發現雞隻有禽流感的雞檔，在銷毀雞隻後，昨早沒有營業。而鵝頸街市其中一檔有雞隻染病的雞檔，檔主一發現有死雞，即時向食環署報告，不想將些死雞賣給市民。其他雞檔照常營業，價錢跟平時差不多。

　為防止禽流感擴散，食環署特定今天是街市清洗日。許多市民擔心今天沒雞吃，到街市搶購雞隻，一些雞檔生意比平日多一倍，價格就普遍便宜。深水步保安道街市的所有雞檔昨日下午還未到三時，大部分雞檔已在清洗，雞隻已被市民買光，只剩一些竹絲雞。

　有雞檔檔主說，昨日雞隻賣二十二元一斤，跟平時差不多，但市民驚過年無雞賣，昨日生意比平時好了一倍。一位阿伯雖然趕得及買最後一隻雞，但嫌價錢貴，亦有雞檔一早關門，白田街街市雞檔檔主說近來生意不太好，索性平些賣早點收工。

　有雞檔檔主說，過年都會有很多市民買雞，所以等星期六街市重開之後，就會入多些貨，但相信來貨價錢會貴兩至三成。