[2002-02-28] 雞價貴一倍生意不如前

　【本報訊】自日前街市清洗日後，本港雞隻供應量減少，雖然雞價已開始回落，但仍比平時貴，部分街市雞隻零售價比平時貴一倍，雞販大嘆生意大不如前，有市民則表示因雞隻售價太貴，減少食用活雞。有批發商透露，本港及內地的雞農均擔心禽流感病毒再次肆虐，所以減少飼養雞隻。

　昨日為街市清洗日後的第二日，內地供應雞隻的數量只有四萬多隻，比平日的七至八萬隻少約一半，而加上本地活雞亦只有七萬七千多隻，比平日的十二、三萬隻少約四成。

　在街市的街檔，平日一隻雞售三十多元，昨日售價為六十多元，貴近一倍。售賣活雞達二十年的馮先生指出，平日會購入三百隻雞，但昨日只能購入八十隻，批發價亦由十一、二元一斤，上升至二十元一斤，由於售價貴平時一倍，亦令生意下跌達八成，批發予食肆的雞隻更要蝕本。

　港九家禽批發零售商會發言人表示，今日雞隻批發價每斤十八元，比前日十九至二十三元已回落，但仍比平時每斤十一元貴。發言人稱，零售商購入活雞一向是非常被動，價錢並不是由他們控制。他引述廣南行表示，並不知道為何內地只輸港四萬多隻雞。

　但廣南行並沒有評論雞隻入口減少的原因。而漁護署及食環署則表示，雞隻的入口數量，是批發及入口商的商業決定，他們不會干涉。