[2002-09-17] 港產月餅抽查全過關 放大圖片
廣東本地廠家喜歡在月餅上冠上香港字樣。
【本報記者葉麗敏廣州電】截至本月四日止,廣東省質量技術監督局抽查了廣東省二十二個地級以上市月餅生產企業共四百八十一家,對月餅和月餅原料的標籤、感觀、理化和衛生指標共十七個項目進行了檢驗。未發現衛生指標不合格及使用陳年原料生產月餅的情況。其中香港廠商生產的月餅全部符合標準。總體而言,月餅產品抽樣合格率較高,質量較好。特別是大中型食品生產企業和三星級以上賓館、「老字號」酒樓生產的質量更好。
就香港月餅的質量情況,記者電話採訪了廣東省衛生監督所相關人員,獲悉近期該所對廣東市面上銷售的三百種月餅進行了抽查,抽查結果顯示這些月餅的質量基本合格。廣東省衛生監督所人員表示,是次隨機抽查中沒有抽中香港月餅,對香港月餅質量的監督,主要是平時對生產廠家和經銷點的檢查和監督。有關人員提到,內地設廠生產銷售的香港月餅,經檢查,質量都有保證。
粵質監局今年對廣東省月餅監督抽查結果顯示,抽查月餅、月餅原料共八百七十七批次,合格七百八十九批次,抽樣合格率百分之九十點九;其中,抽查月餅的抽樣合格率達百分之八十八點七;月餅原料的抽樣合格率為百分之九十七點六。
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