[2002-09-17] 深圳新潮餅鎖定新貴族

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　香港聖安娜在廣州百貨大樓的促銷櫃位。

　【本報實習記者熊君慧深圳電】針對深圳人口味挑剔，追求健康品位的特點，新式月餅打出特色牌，改變了以往在包裝上追求豪華、新奇的策略，從月餅本身的內容上下工夫，推陳出新，開發出許多以前從未嘗試的口味，受到深圳人的青睞。

　記者從中秋市場上了解到，哈奈雪糕月餅是今年節日市場的一個亮點。在深圳各大商場、超市的雪櫃中都不難尋覓到這款精緻小巧的月餅。追求與傳統餡料截然不同的口感，讓人們在秋季找尋到初夏時候清新香甜的感覺，使得哈奈雪糕月餅一經推出就吸引了眾多的消費者「一試身手」。同時，六十八元一盒的價位在同類月餅中屬於大眾消費水平，再加上外包裝的晶瑩剔透，為它贏得了廣泛的「追捧者」。

　追求口感的消費者同樣鍾情於月餅中的另一「新寵」巧克力月餅。此款月餅價格從三百八十八元至八百八十元不等。用料多為優質純黑巧克力，加上榛子、杏仁、提子等考究的配料，讓很多女性消費者愛不釋口。萬佳百貨的銷售小姐介紹道，此款月餅不僅包裝高貴典雅，而且口味深受女性的喜愛，所以成為今秋男士們送給女友的首選款式。

　同樣受到女性力捧的還有「美顏月餅」。此款月餅聲稱以名貴的羊胎素為原料，襯以紅糖等補血材料，成為愛美女士養顏美容的食品。銷售小姐告訴記者，昨天有一女士一口氣買了八盒，說是要給自己家裡的女性每人送一盒。

　另外，燕窩月餅、魚翅月餅則屬於中秋市場上有一定資歷的「貴族」了。它一千九百八十元的價位可能令一些人卻步，但也成為追求高檔次消費人士彰顯身份的象徵。