[2002-10-17] 優質大閘蟹擬定點銷售

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　成隆行董事長蔡琪展示太湖大閘蟹，他正同江蘇省洽談定點銷售權。

　【本報訊】（記者　潘曉平）農曆九月秋風起，又到了市民吃大閘蟹的季節。今年的市場行情是：大閘蟹生產商競爭非常激烈，未到農曆九月，全國各地養殖的大閘蟹都已經紛紛上市，百花齊放。

　江蘇省政府為了協助當地養蟹業，昨日特別在香港舉行了一場「江蘇優質大閘蟹推介會」，江蘇省海洋與漁業局局長李國平更宣佈，今後輸港優質大閘蟹擬實行定點銷售，希望藉此使優質品牌突圍而出。李局長介紹，江蘇省已經實行大閘蟹產地認證管理制度，所有大閘蟹產地均要註冊登記，包括養殖面積、產量、銷往何地，經嚴格管理。今後，港、澳、台等地及內地主要市場，都擬實行定點銷售品牌大閘蟹的制度，以防止假冒。至於香港哪幾家公司有權代理正宗江蘇清水大閘蟹，李局長稱正同有關公司緊密磋商中。

　去年香港報紙對江蘇大閘蟹品質的報道，曾經引起社會關注。李國平局長昨日表示，為了保障品質、對消費者和生產商負責，江蘇省政府已採取了一系列的措施，包括：銷往香港的優質大閘蟹，均選自水質環境較好的湖泊；對出口及供應內地主要市場的產品實行抽樣檢驗；凡國際、國家禁用的藥物一律禁止使用。今年也是大陸大閘蟹首次以合法身份進入台灣市場，優質大閘蟹，價錢並不比香港便宜。

　負責承辦推介會的香港鍾山有限公司董事長兼總裁楊大偉表示，作為江蘇省政府駐港窗口公司，希望可利用優勢同有關部門和企業密切配合，為江蘇水產品特別是大閘蟹在香港擴大銷量、提高聲譽作出不懈努力。