[2002-11-30] 特稿：老街坊心聲 放大圖片
余婆婆幾十年都以柴火煮食。
本報記者 黃錦佳
香港最普通的住宅單位，最基本也設有照明、煮食系統；不過西營盤第一、第二街的樓宇，卻連這些的基本設施也欠奉，六十七歲的余笑容仿如返回時光隧道般，每日仍以燒柴解決伙食問題。她說：「我每天去附近地盤執拾木條，用柴火煮的飯，有飯焦，特別香，我不會覺得不習慣，因為幾十年都是如此。」
余婆婆雖然捨不得離開相處多年的老街坊，但又十分期待「被迫遷的日子」，她坦言：「住咁多年都悶啦！又焗，又漏水，又有老鼠，而且月租還要幾乎三千元，我都想快點搬」。
香港現時唯一全職從事鹹水草批發的林淦海明言，如果市建局收購其單位，他便會將生意結束。他說：「四十年代時，匯豐銀行也是用鹹水草綁銀紙；就算到了六、七十年代，街市不論豬肉檔、魚檔也是用它來作包裝；但現時只有裹粽時，才會使用鹹水草。」林伯伯與其父親兩代均從事鹹水草生意，已經長達七十年。他指出，高峰時期每日出售一百二十擔以上的鹹水草，但現在如能賣出十擔，已算是十分理想。
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