[2003-01-13] 上環海味藥材歲晚大促銷

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海味藥材年宵嘉年華吸引市民遊客踴躍消費，帶旺春節市場。 (李志樑攝)

　【本報訊】（記者　鄭群）農曆新年將至，購買年貨歡度佳節，是市民的一大節目，年貨中的元貝、魚翅、冬菇、參茸、燕窩等海味、藥材自然是市民大眾購買的熱門商品。香港中藥聯商會理事長李應生表示，今年的參茸、燕窩、海味、藥材的價錢較為平穩，而上環區內大部分的商舖生意都較去年上升三成，他相信在相關的推廣活動的配合下，今年生意額將有所增加。

　上環假日行人坊已連續開設了十五天，昨日的主題為「海味藥材年宵嘉年華」，活動將一連三個星期日在上址舉行，以方便市民選購年貨。是次活動由香港中藥聯商會及中西區區議會主辦。中西區旅遊事務暨推動本土經濟工作小組主席甘乃威表示，據悉，上環假日坊開設以來，區內各行業商戶生意額普遍增加兩成。

假日行人坊生意增兩成

　是次舉辦的「海味藥材年宵嘉年華」推廣活動，旨在宣傳中上環區的特色經濟——海味、參茸、藥材的集散地，讓市民及遊客想買參茸、海味及藥材時就會想到中上環區。他表示，上月底該區的某些街道已增加了一個街名，如高陞街標注為藥材街，永樂街標注為參茸燕窩街，德輔道西標注為海味街，讓購物者有更清晰的概念，方便購物；同時還將舉行街道美化設計比賽，將該區的街道重新加以包裝。

　甘乃威稱，希望通過上環假日行人坊、街道命名及美化包裝等與本區的特色相結合的推廣活動，推動本土經濟的發展。

內地客買燕窩人參豪氣

　李應生理事長則表示，中上環作為參茸、海味、藥材的集散地，貨真價實，以批發兼營零售，故價錢較其它地方便宜，開設上環行人坊及舉辦嘉年華活動，有助於加強對該區商戶的宣傳。參加是次嘉年華的三十多間商號是經過商會挑選的，主要是貨物有特色及質量有保證，非進行競爭性宣傳而是宣傳本區特色貨源，宣傳推廣本區的傳統行業。他認為活動已見成效，區內的商戶生意額上升三成。

　他還透露因產量少，今年的冬蟲草、雪蛤膏價格上升了百分之二十，而美國花旗參則上升百分之三十，越南燕窩上升百分之十，而其它商品的價錢則較平穩。他表示遊客生意佔生意額的三成，而三成中內地遊客佔七成。特別是內地遊客購買力強，喜歡買內地沒有的或高檔的貨品，如燕窩、美國花旗參等一次就買一兩斤。

　參與活動的啟泰攤位楊先生則表示，年近歲末，生意額增加一至兩成，但價錢就較去年減兩成，公司以減價並將貨物加上送禮包裝，以作促銷。

　林記藥業張先生表示，由於經濟差，貨品均以減價百分之十五促銷，以前買一斤貨的客人，現在多改為買半斤。他指生意以本地客為主，而內地及台灣客佔三成，遊客購物多不講價，而本地客則多會講價。