[2003-02-14] 俗語趣談：水皮

解釋：

　次等、劣質，無本領，成績差。

用法：

　—真水皮，咁淺條數都唔識計！

　—這隊球隊真水皮，十場賽事未勝過一場。

來源：

　水是沒有皮的。「水」字是「苴」字的誤讀。「苴」字粵音狙，狙擊手的追音，接近水音。苴是糟粕、渣滓、賤物，古文中「苴服」是下等布料做的衣服，指粗衣。水從苴變化出來，故此「水野」、「水貨」和「水皮」之水，便有下、次等之意了。

　(本文由香港電台網上廣播站「網上學習」供稿。該節目由劉天賜主持。詳見：http://www.rthk.org.hk/elearning/lautinchi/)