[2003-12-03] 香港仔魚市場已復業

　【本報訊】(記者　羅敬文)剛由魚類統營處接管的香港仔海鮮批發市場昨日恢復營業，雖然檔戶已更新濾水設備，但漁農自然護理署派員巡查批發市場後，發現有三個檔戶違規使用吊網在避風塘水域養魚，署方立即將這些海魚全數銷毀，並已發出嚴厲書面警告，指若再有同類違規事件，有關檔戶將不可繼續在批發市場經營。

衛署擬立例規管養魚水質

　高級漁業主任梁肇輝在巡查後表示，檔戶已安裝過濾和消毒系統，至於各檔戶是否符合衛生規定，仍須待抽驗魚缸水檢驗才能確定。他又指，魚類統營處將派員駐守批發市場負責管理，並確保檔戶不違反規定。政府稍後將在該處抽取水板，確保符合衛生標準，食環署才正式發出食物環境衛生牌照。

　衛生福利及食物局局長楊永強表示，當局正進行深入研究，評估香港水域微生物含量、檢討魚缸水的淨化系統，並制定一套規管制度，保證活海鮮質素。他指出，在各政府部門的努力下，相信香港仔魚檔違規經營所衍生的問題得以解決。

商戶耗資八萬換消毒系統

　由於漁護署規定養魚水必須先經過過濾才能使用，不少檔戶昨日已更新過濾系統。海鮮批發商梁先生表示，已花了近8萬元更換所有濾水及消毒系統，才正式開檔做生意。經過一天罷市，部分海產因為漁船沒有前來交收而令供應量減少，致價格略為上升。自魚統處接管魚市場後，以流動形式出售漁獲的蝦艇艇主亦須開始向政府繳交佣金，他們認為這樣做只會增加經營成本。