[2004-03-02] 紅燈區變身旺角蘭桂坊

　【本報訊】(記者　黃錦佳、盧燕娥)旺角登打士街、砵蘭街一帶，色情架步林立，但經過一輪「變化」，目前已被10多間各式各樣的咖啡室盤踞。首間進駐該處的咖啡室：巴黎咖啡店東主林博聰正準備成立協會，有策略地將登打士街發展成「香港咖啡街」，希望可以媲美蘭桂坊、蘇豪區般，成為中外聞名的旅遊熱點。

推廣香港咖啡一條街

　林博聰表示，將登打士街發展成「香港咖啡街」所費不多，亦毋須大興土木。他說：「現時大部分旅客是以自由行方式來港，因此咖啡街不需要大型旅遊巴士停車處；政府不需要絞盡腦汁去騰空地方，或交通改道，去安頓大批旅客。但可能要在一些對外宣傳的刊物上，介紹咖啡街，使有關訊息可以滲透至海外旅客。」

　他又稱：「我們可能只需要在登打士街豎一個『香港咖啡街』大牌匾，然後在咖啡街一段鋪設特色地磚，及設立行人專用區。每逢大節日，例如萬聖節、聖誕節等，10多間咖啡室可以聯合舉辦慶祝活動；又或者與牙買加等咖啡出口國家聯合舉辦推廣咖啡活動，自然大收宣傳之效。」

　雖然滿腹大計，但「香港咖啡街」要誕生，必須相關的10多間咖啡室達致共識才行。他解釋：「如果要舉辦大型推廣活動，所有咖啡室都應『夾錢』。雖然他們明白大家一起做宣傳的費用成本，應該較自己獨力做宣傳便宜，而且較有效益。但是否合得來則是另一件事。」

新景觀自成文化特色

　不過，林博聰承認，大部分的登打士街咖啡室對有關概念態度正面，但相信需要一段磨合期。他解釋說：「其實現時登打士街的客源，只能容納5至7間咖啡店，但現時卻有13、14間，競爭太大，有咖啡店以超低價作招徠，結果掀起減價戰。店與店之間會因而有芥蒂。另外，雖然有不少新咖啡店在登打士街開業，但又有舊的『執笠』，店舖轉手頻率較高，基本班底難以一時齊集，如果還要達成主流意見，自然有一定難度。」

　林博聰表示，現時已經以個人名義向旅遊發展局提出，將登打士街發展至「香港咖啡街」的建議。

　油尖旺區區議會主席陳文佑認為，如在區內成立一條香港咖啡街，將可以增加該區特色，唯首要考慮的是遏止砵蘭街一段色情場所的擴張，以免不良文化不斷蔓延。他續稱，現時登打士街一段的咖啡店位置未算集中，所以要發展成旅遊景點，新加盟的咖啡店可以考慮向油麻地方向發展，漸漸形成文化特色，並使登打士街成為「踏腳石」，並嘗試將該處發展成旺角區另一條特色街道。

　旅發局回應指出，對各界就推廣旅遊業所提出的建議均表示歡迎，不過首先要考慮發展項目各方面的因素與所涉及的各個部門，故有待作更詳細的了解，並作評估及考慮其可行性後，才可下進一步結論。