[2004-03-18] 批發商阻止 港人食無雞

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徐名團批評政府單方面宣布恢復活雞供應。（甄健輝 攝）

　【本報訊】由於活家禽業商會發動所有批發商不去雞場取雞，令原訂於今日恢復本地農場活雞供應的計劃告吹，今日街市將不會有活雞供應，漁護署今日會與業界開會，討論有關問題。

　協助雞農的立法會漁農界代表黃容根批評，部分批發商阻止他人運送活雞到市場，是不合理及不理智做法。衛生福利及食物局局長楊永強亦呼籲活家禽商販冷靜，不要採取不必要的行動。至於何時恢復輸入內地活雞，他重申，應以公眾衛生及市民健康為出發點，他說，政府對此自有分寸，不可以因為任何人而改變有關政策。

批發商拒到農場「出雞」

　香港活家禽批發商會與其他商會及零售商昨日在長沙灣家禽批發市場舉行緊急會議，活家禽批發商商會會長徐名團在會後指，他們與九龍雞鴨欄同業商會、港九雞鴨行職業公會、港九新界家禽批發零售商會已達成共識，全港批發商不會到本地的農場「出雞」，長沙灣臨時批發市場會繼續停開，故今天不會有本地活雞供應，以示對漁護署單方面宣布恢復本地活雞供應表達不滿。

　根據政府規定，本地農場必須用膠雞籠將活雞運到批發市場，然後才推出市面。自從97年爆發禽流感後，這些膠雞籠都交由家禽商會管理和清潔，在出雞時再租給批發商，現時香港活家禽批發商會正管理其中八、九成雞籠。

雞農憂囤積活雞會出問題

　黃容根批評，有些欄商以拒絕出租雞籠來威脅政府，是不合理、不理智的做法。他又呼籲繼續罷市的活家禽批發商冷靜，與政府合作，借出運送活雞的膠籠予本地雞農，好讓他們能推出本地活雞到市場售賣，解決本地農場積壓雞隻所承受的壓力。

　他認為，當局除了要繼續和批發商商討外，亦要考慮檢討將膠雞籠集中在個別批發商清洗的做法。漁護署承諾，當局會盡快檢討由商會管理雞籠的制度。 新界家禽養雞同業會副理事長李良驥則指，本地農場的雞隻，健康暫時良好，但再過一段時間，可能會出問題。

　漁農自然護理署署長陳鎮源昨日傍晚與本地雞農開會，討論如何協助雞農出貨。署方承諾會盡快檢討由商會管理雞籠的制度。漁護署今日會與業界再協商，希望盡快解決雞農出雞問題。新界家禽養雞同業會副理事長李良驥話，本地農場的雞，健康暫時未有問題，但再過十日八日就會出現問題。