[2004-03-25] 大三巴舊話：大聲公涼茶 放大圖片
經歷了數十年滄桑的澳門「大聲公」涼茶舖。
何江西
大三巴下 默默經營
到澳門遊玩的人，必然到大三巴牌坊逗留片刻，一般人只知道這個牌坊是一家叫聖保祿教堂，在一五九五年一場大火中焚燬，只餘下一道門壁未有倒塌下來的故事。其實，這道殘壁的周圍還留下了不少故事呢。
在斜陽西照下，由牌坊石階拾級而下，會見到一家佔地很小的涼茶舖，招牌上寫上「大聲公涼茶」，由一位老人家經營，但他一點也不大聲，默不作聲地做生意，只賣苦茶和竹蔗水。
昔日，人們遇有病痛發作就會想到飲涼茶，苦口良藥，病向淺中醫，找醫生睇症不是人人可以負擔得起。小孩子發燒，父母就會先來一碗苦澀無比涼茶，年齡較大一些的小孩子還可以忍受，較小的就會給父母抓住強灌入口，苦上加苦，簡直是十大酷刑之首，筆者幼時就嘗試過這滋味。
小小禮物 取悅兒童
在澳門有不少涼茶舖，各有家傳秘方，記得「大聲公」、「大鄉里」、「羅熾堂」、「百家昌」……還見過有人騎乘單車，放了一個大水壺，裏面盛滿了又苦又澀的涼茶，販賣者還吹起哨音吸引途人。說來奇怪，又有人來幫襯飲一碗，尤其流行病盛行的日子。
不過，筆者還是對「大聲公涼茶」印象最深刻，因為每年到了兒童節，「大聲公」會送一份禮物給我們這些小朋友。然而，要幫襯一毫子苦茶或竹蔗水，才可以有禮物的。不要看不起這份禮物，裏面有三塊餅乾，三粒果汁糖和兩粒陳皮梅，還有一個可以吹漲的橡皮波。那年代我們這些小孩子，是很珍貴這些禮物的，甚至為此排長龍去領取。
苦口良藥 回饋街坊
今日舊地重遊，看見「大聲公涼茶」這家店舖，忍不住上前飲一碗竹蔗水，和這位七十八歲老板打個招呼，問好一番。他說十七歲就開始在這裏賣涼茶，三個仙一碗，今日要賣七元；也記得當年在兒童節來臨，向街坊小朋友派禮物，他只是回饋街坊一年到晚幫襯，也教導小朋友飲涼茶治病，苦口良藥的道理。但他不知道眼前的人，就是當年排隊領取兒童節禮物的人！
謝謝你，大聲公伯伯，經過幾十年的人生旅程，我已深知甚麼是苦口良藥了！
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