[2004-04-17] 批發商抬價 市民捱貴雞

　【本報訊】雖然周二就有內地活雞輸入，但本港雞販表示，雞價未必會即時回落，相反近幾天本地雞的售價會繼續上升。

　一隻3斤重的雞，三個月前40至50元就有交易，但現在要80元才能買到。雞檔東主稱：「不是他們抬高雞價。雞價貴是因為批發商你搶我、我搶你，搶高價錢。有檔主表示，以前每日賣百多隻雞，現在每日平均只是賣到10幾隻，入雞都只是為了應酬熟客，開檔都要蝕錢。」

雞農：禽疫帶挈多賺40萬

　批發商則表示，他們不是賺很多，「現在求過於供，我們高價買回來，當然亦會高價賣出去。」

　究竟誰賺得最多呢？雞檔指和以前一樣，每斤雞賺6至7元，不過，來貨少了，所以「圍唔到皮」。批發商每斤雞的利潤由2至3元，增加5至6元。賺得最多的原來是本地雞農，一斤雞以前賺5元，現在沒有內地雞爭生意，一斤賺夠10元，多了一倍。有雞農表示，這兩個月是全年最好景，以一隻3斤重的雞就比以往賺多20元，假如一個農場有3萬隻雞，這場禽流感就令雞農多賺40多萬元。