[2004-05-29] 杜亦有道：金喜善泡菜
阿 杜
四川成都有不法之徒，用殺蟲水DDT醃製泡菜，中央電視台揭發出來，人們怵目驚心，嘩然大叫，尤其是咱們一些搖筆桿朋友及電台界廣播友好，近年常喜三五成群上深圳尋美食，川菜是常嚐之列，年中月中在深圳那些川菜館如「巴蜀風」、「湘鄂情」等所吃的餐前泡菜，未知曾否有此種DDT醃製之無良泡菜在內，有也絕不奇，總之沒有因此而病痛更未有因此而死，實屬「大命」。友儕間更說笑謂：「總之食你不死算你夠運，如今你開胃健康，可能就是吃了殺蟲泡菜把你腹中的寄生蟲都杜絕了。你是因禍得福呀。」
不管是禍是福，如今吃泡菜已步步為營，只有上一些韓僑直營店的韓國料理吃才放心，例如港九皆有店的「梨花園」，韓人經營常坐滿韓僑及韓國來港之旅行團，他們是「泡菜王國」的來客，最識分別泡菜之好壞，相信店方絕不敢用「殺蟲泡菜」來招呼自己人也。
有「韓國第一美人」之女星金喜善，據說近年在中國市場大紅大紫，不少內地商品請她拍廣告，而金喜善拿取高酬之外，簽約還有一附加條件，是「每頓飯都要有韓國泡菜」，缺此她就吃不下飯便無心工作了。
金喜善在內地拍了化粧品、手機等多個廣告，其中製作單位供應予她的每頓泡菜中，不知可有過這成都特產殺蟲泡菜？或者金美人年來在內地拍廣告拍劇集已吃慣了這殺蟲口味之泡菜，回到自己國家韓國反而吃不著這樣特殊口味的畸形泡菜，反而無比懷念要派人去成都專程購買咧。
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