[2004-07-10] 議員赴穗考察雞隻加工

放大圖片

陳鑑林、黃容根在廣州視察當地輸港雞隻情況後表示，希望政府盡快開放對內地輸港活雞的限制。 (本報廣州傳真)

　【本報珠三角新聞中心記者呂劍、實習記者汪耀東廣州9日電】於安徽省巢湖地區日前再發生禽流感，民建聯立法會議員陳鑑林及黃容根今日在廣州會晤廣東省出入境檢驗檢疫局官員，就內地活雞及冰鮮雞輸港的安全問題進行討論。民建聯一行並參觀了當地活雞和冰鮮雞輸港的大型雞場，了解輸港禽類的生產、加工和監管等情況。

了解鮮雞加工生產線

　陳鑑林及黃容根一行下午抵達廣東省出入境檢驗檢疫局後，在檢疫局官員的陪同下來到白雲區江高鎮的大型活雞加工廠，詳實了解這裡的鮮雞加工的流水線生產過程，並觀看了鮮雞加工的具體操作情況。陳鑑林在參觀後表示，對該加工廠的規範化操作和良好的衛生條件感到非常滿意。而黃容根則指出，廣東省的308家供港雞隻生產企業，全部是按照香港標準來設計的，他們對該廠的管理情況感到滿意。

　此外陳鑑林等人又來到花都養雞場，花都出入境檢疫局副局長歐陽漢泉向他們介紹了對雞隻的飼料餵養和電腦監控情況，並認為該雞場的管理方法有效，措施完備，檢驗檢疫嚴格，有信心保證供港雞隻的質量，絕對不會出現一隻問題雞。而省出入境檢疫局官員表示，目前在全省308家供港雞企業中，當局精選了50家實力最強的企業負責供港的雞肉，並有條件滿足香港優質鮮雞的需求。