[2004-09-10] 環球飲食拓較高消費一族

　【本報訊】(記者　何麗琪)影星成龍任主席的環球飲食文化計劃拓展本港及內地市場。環球飲食文化行政總裁梅偉筠表示，集團將在香港採取多元化的發展策略，進軍較高消費一群。首先會於旺角朗豪坊開設一家名為「香港一號」餐廳，與DRAGON-I相似，該新店的投資額超過一千萬元，分店將於聖誕節前夕開幕。

　梅偉筠預計，「香港一號」的人均消費約為150元，較元綠為高。菜式方面則會七成為日式，餘下的為西餐和東南亞美食等。另外，集團旗下另一食肆品牌「流金歲月」已於屯門市廣場有分店，市民反應理想，未來會多開三至四間。