[2004-09-23] 酒逢知己：第一號作品

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黃雅歷

　如果選美國葡萄酒的酒王，「第一號作品」（OPUS ONE)大可以當之無愧。

　美國加州萊柏谷（NAPA VALLEY)，名莊林立，其中又以「羅拔蒙玳維」（ROBERT MONDAVI）酒莊最為馳名。事實上，羅拔本身也是傳奇，兄弟不和致令他自行創業，卒之成為名莊的毅力，促成了這支酒王的出現。

　法國五大之一的茂桐羅富齊酒莊（CH. MOUTON ROTHSCHILD)的主人菲臘普羅富齊男爵曾說過，美國葡萄酒像可樂一般，每瓶的味道差不多。這令到老羅拔相當不服氣，一次偶然的相聚於1971年時的夏威夷，羅拔專誠取來佳釀予菲臘普試試，得到讚賞，他同時提出了合作的意願，但並未有所實行。

　到1976年時，二人再有機會碰面，羅拔再提出當年的意願，這次卻成功，大概一個小時的會談，便有合作的計劃，雙方研討合作的細則，於78年時正式簽約，由於內容保密，詳情如何未知。但據知羅拔方面是將葡萄園內最優質的四百餘公頃土地及資金連同廠房等，與菲臘普的優良技術及釀酒師等共同合作。79年時酒園正式成立，同年就生產了5千5百箱共六萬多瓶，以50元美金價格推出，當時，酒尚未命名，卻是大受歡迎。稍後，雙方才決定將其稱為「第一號作品」，並於1984年才正式採用此名字。

　酒標籤的設計相當別致，淡乳白色的標籤上印有藍色的二人剪影頭像，其下方還有二人的簽名，此酒推出時已升至60美元，翌年更升至100美元。

　據知二人合作將會相繼推出「第二號作品」等，只可惜88年時菲臘普男爵去世，他的女兒菲麗萍女男爵則無意再創新猷，羅拔近年又已退休，故此，就再無第二號作品出現了。