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文：黃雅歷
自從一位葉姓女星被封稱為「波霸」之後，這個名稱便常被人提及，大凡是身材健美的女性，亦得到此封號。
不過，你又可曾會想到「波霸」之說，並非女性所專用，在酒界之中，亦有兩種。
其一是葡萄牙酒的說法，有一款紅酒稱為BORBA，發音就是如此。這本來是該國一個著名的產酒區，比起「登」（DAO）區不遑多讓，由於葡萄牙也是傳統產酒區，依照產地命名法以產地而稱酒，因此，葡國的「波霸」紅酒，也有好幾個不同的牌子呢！這是屬於中價酒，於澳門飲用，由於酒稅低僅為百分之十五，比起香港酒稅為百分之八十，顯然「抵飲」非常。
較早前赴匈牙利旅遊看酒莊，發現到該地最流行的場所，又是「波霸」。其實這是「酒吧」的意思。
原來匈牙利人將酒稱為BOR，事實上，東歐有幾個國家也是稱BOR為酒，與南歐的VIN或WINE，甚至是WEIN都是，將賣酒的地方稱為BOR BAR，個人看法是略有重複，只因BAR本來就是酒吧的意思。但正因為他們習慣了將二者連在一起，才有「波霸」之趣。
也順提一下，英國人也愛將酒吧稱為PUB，與BAR共存，但若明白英國的歷史，就會了解到PUB本來是PUBLIC的簡稱，指公眾聚集的地方，只因歐洲人愛酒成性，因此這些地方便變成酒吧酒館，人們在其中喝兩杯，天南地北的談個不亦樂乎，確實是生活情趣。
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