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2005年2月20日 星期日
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[2005-02-20] 闖天下:瑪麗亞廣場吃喝

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圖文:林豐

 曾經有朋友問我:「要看德國人的真生活,該要前往哪個城市?」每次當我遇到這樣的問題時,我多建議朋友前往德國南部的文化生活中心慕尼黑,看看典型的巴伐利亞人生活方式!

最佳生活城市

 相信在大部分人心目中的慕尼黑,就只有每年十月份舉辦的「慕尼黑啤酒節」,印象中的慕尼黑與啤酒結下了不解緣。慕尼黑城市最早的發展時期建於西元1158年的巴伐利亞黃金時代,由當時極具名氣的獅子公爵亨利建城,由最早的天主教城市到現在的德國最佳生活城市。慕尼黑代表了二次大戰後的德國榮景。慕尼黑的世界級博物館,現代化的商業區,一流的休閒公園總令到初訪者發出一陣陣源自內心的讚嘆!

古老啤酒區

 要看現代德國人的生活,我會建議你來探訪市中心地區的瑪麗亞廣場市集(MARIE PLATZ),瑪麗亞廣場就在哥德式的新市政廳旁,也是市內眾多古老的啤酒屋集中地區。這裡不但是遊客的熱點,更是慕尼黑市的精神象徵,每天早上11時市政廳上的古壁鐘報時與活動的雕刻表演,把遊客吸引前來。但大部分的遊客總會遺忘了這裡的生活市集。

現代德人的生活

 就像廣東俚語中熟知的街市,在瑪麗亞廣場市集,才是走近人民生活的真正地方,露天的熟食區,把不同種類的巴伐利亞美食一一展示,旅客不單可在此一嚐新鮮釀製的巴伐利亞啤酒,更可細心觀看這裡的人民生活。

 擺放整齊的美食把這個廣場分成了熟食區與鮮貨區,旅客除了可在熟食區內品嚐各種各樣的美食,當然也可到鮮貨區買些帶回家。除此以外,瑪麗亞廣場市集更有生活藝術小區,把巴伐利亞的藝術小件擺設發售,就連只愛吃食的朋友,來到了這裡也會滿載而歸,給家人帶回大包小包的紀念品。

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