[2005-03-19] 當年海風傳情話 猶念舢舨瀨尿蝦 放大圖片
珍寶海鮮舫開業於1976年，外形好像中國宮殿。
所謂近廚得食，因為這個原因，香港仔有很多食肆都會在魚市場採購最新鮮的海鮮做材料。謝記魚丸粉麵店，在香港仔有60年歷史，負責人謝大姐說，這些年來他們都堅持一個原則「我們店舖的特色就是當魚市場休息，我們就會休息，因為我們買魚的主要來源都是在魚市場，所以當他們休息那天我們就不做生意了！」
特色食店 尚需催谷
香港仔有這樣好的地理優勢及歷史，應該加以推廣旅遊業。所以謝大姐都會主動參與旅遊發展局的推廣活動，希望可以吸引更多遊客，不過她認為南區的旅遊業停滯不前，未能配合發展。「南區沒有什麼新發展，遊客就算到來，沒有新景點亦沒有什麼特色食店，難以吸引遊客。」
艇家婆婆 感嘆興衰
今年67年歲的范婆婆，每天都會坐在天橋上望穿秋水，希望等遊客經過，好租用他們的小船。范婆婆和丈夫有一隻小艇，可接載遊客坐艇。婆婆說她自小在香港仔做遊客生意，見證著整個香港仔旅遊業的興衰。
「最好景便是在十幾年前，遊客坐艇遊船河，那時一日有幾趟生意，加上大巴士有四、五架，生意十分理想！相比現在，一日都未必有一宗生意。」不過隨著社會轉變，時至今日，可能有很多遊客都不再記起香港仔這個地方。
其實規劃署在2001年曾經建議採用「漁人碼頭」的概念發展香港仔港灣。方案提議在香港仔鴨𡘾洲一帶，興建五個觀光船碼頭，其中香港仔魚類批發市場會大規模重修，附近空地會發展食肆，亦會有以魚港發展為主題的博物館等。由於這一帶景點位置分散，規劃署還建議以水上的士聯繫整個港灣。
觀光碼頭 諮詢未了
規劃署原本準備在前年開始第二階段公眾諮詢，但由於當時海洋公園正進行長遠發展策略檢討，規劃署認為應該要將海洋公園的發展一併考慮，所以暫緩諮詢工作。日後如果政府決定要發展香港仔，這港灣又應該走什麼路線？
重新包裝 與時俱進
規劃師葉祖達建議要重新包裝香港仔。「我覺得定位好重要，在2001年計劃裡面，講過在布廠灣發展主題食肆、主題購物，我覺得這個方向是對的，因為不能停留在一個漁港，用舊時漁港概念去看一個景點，那是一個歷史，但將來發展會怎麼樣？一定要重新包裝，令它適合現代遊客。」
不過，一些遊客則表示，保留現狀反而更吸引；而對於一眾香港仔街坊來說，社區要有新面貌才最重要。
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