[2005-03-21] 肯德基涉「紅」 四天失2600萬

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　肯德基5種產品全都牽扯進了「蘇丹紅」事件而被停售。(網上圖片)

　【本報訊】綜合本報上海新聞中心記者沐海雲、駐武漢記者張小焱及《北京晚報》、中央電視台20日報道：在連日來的食品專項執法檢查中，北京有關部門從朝陽區某肯德基餐廳抽取的原料「辣腌泡粉」中檢出「蘇丹紅(一號)」。這5種「拳頭」產品全都牽扯進了「蘇丹紅」事件而被停售，肯德基全國1,200家店在這次事件中4天來至少損失進賬2,600萬元。

　據了解，這種「辣腌泡粉」用在「香辣雞腿堡」、「辣雞翅」、「勁爆雞米花」3種產品上，加上此前涉「紅」的「新奧爾良烤翅」和「新奧爾良烤雞腿堡」，至此，肯德基已有5種產品檢出「蘇丹紅」被停售。據估算，因5種「拳頭」產品全都牽扯進了「蘇丹紅」事件而被停售，肯德基全國1,200家店在這次事件中4天來至少損失進賬2,600萬元。目前，當局已責令全市肯德基餐廳立即停止銷售上述5種食品，待重新檢測後方可上市。而肯德基北京停售產品尚未波及上海。

肯德基稱已找到替代調料

　昨天，肯德基又在各個門店貼出新的「告北京消費者通知」。該通知稱，含「蘇丹紅」調料均來自中山基快富公司從宏芳香料（昆山）有限公司採購的原料。另外，肯德基表示，目前已用現存經過驗證不含「蘇丹紅(一號)」的調料取代原來的調料。

「日清」速食麵也有「蘇丹紅」

　另外，在上海，食品藥品監督管理局查出珠海市「金海岸永南食品公司」生產的公仔日式碗麵、牛肉味公仔米粉、公仔拉麵屋紅燒牛肉等7種速食麵裡面都有「蘇丹紅(一號)」，「金海岸永南公司」是日商日清1993年在廣東設的合資工廠。康師傅和統一這兩家速食麵大廠則已經澄清，他們已經自行檢驗過產品，都沒有「蘇丹紅」。而武漢沃爾瑪等3超市已把涉「蘇丹紅(一號)」速食麵撤櫃。