[2005-04-07] 咖喱乳鴿皇　$68

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　大廚為烹製令人回味的咖喱，得某大印度會御用名廚之助，烹製出既有印度feel，亦有中國風味的獨有沙田土生咖喱乳鴿皇。當赤焰紅咖喱又或是香濃黃咖喱遇上一級上等乳鴿，爆發出前所未有的獨特咖喱新口味，要急急一試。