[2005-05-29] 無污染荔枝下月面市

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　香港有機農業生態研究協會主席李熙瑜（中）與華南農業大學教授梁廣文（右）前往深圳寶安視察有機荔枝種植。（相片提供：香港有機農業生態研究協會）

　【本報訊】（記者　羅敬文）全港逾90%荔枝潛在化肥農藥危機，現今農業為求滿足大量生產，部分農民會採用大量農藥化肥，當造的荔枝更「身受其害」，果殼滿佈化學物質。不過，在香港有機農業生態研究協會統籌的有機認證中心協助下，下月將舉行首個有機荔枝生態遊，市民可前往深圳寶安荔枝園飽嚐無污染荔枝。

　香港有機農業生態研究協會主席李熙瑜表示，現今農業為求增加產量，大量使用化肥及農藥，導致生態失衡，污染土壤水源。隨著近年的有機意識逐步提高，香港有機認證中心已核實19名香港及內地農戶共10,000多畝土地，為有機耕作。深圳市寶安的荔枝園已取得有機認證，毫無化學農藥，當中更採用平腹小蜂，以生物方式防治荔枝的蟲害。

市面九成荔枝滿佈農藥

　香港有機農業生態研究協會總幹事曾贊安表示，現時本港市場買到的荔枝，逾90%都是以傳統化肥農藥的常規耕作，其果殼滿佈農藥，建議進食前勿用口部接觸果殼。不過，若想品嚐健康無污染的有機荔枝，則可選擇前往內地的有機農場，或參與首屆的有機荔枝生態遊，前往深圳寶安盡情食個暢快。

　深圳市三百棵有機荔枝有限公司、健康之旅及翠華旅遊有限公司聯合主辦首屆有機荔枝生態遊，並由香港有機認證中心負責驗證，確保有機荔枝無污染。首團有機荔枝生態遊將於下月15日出發。

　深圳市三百棵有機荔枝有限公司總經理陳明抒形容認證中心全天候跟蹤，經多次反覆驗證已確保無農藥污染，讓人食得安心。

有機產品售價貴3成

　有機耕種成本較傳統化肥耕作較昂貴，有機荔枝零售價格會較傳統貴約30%。不過，曾贊安相信，市民多選擇有機無污染食品，最終會減少傳統耕作的成本，促進有機耕作的發展。他表示，有機農業發展，既可提供安全的產品予消費者，更可減少化學物質對土壤水源的污染，達致雙贏局面。