[2005-07-15] 42人吃日韓料理中毒 放大圖片
多名師生光顧該韓國料理食肆後又屙又嘔。
【本報訊】(記者 潘頌禧)本港又再發生大型食物中毒事件，涉及人數多達42人，其中位於銅鑼灣的著名日本食肆「峰壽司」便有11人，進食海膽、吞拿魚等壽司後「中招」，出現腹瀉及嘔吐等症狀，幸無人需要入院。該所食肆昨日即時停業徹底清潔。衛生防護中心正追查中毒原因，並呼籲食肆適當處理生熟食物。
懷疑在銅鑼灣軒尼斯道「峰壽司」食物中毒的11名市民為5批食客，分別為4男7女，年齡介乎17至54歲。他們於本月9日至11日期間，前往該所食肆進食多款壽司，包括海膽、蟹柳、芥辣墨魚及吞拿魚壽司等，並於4.5至21.5小時後出現嘔吐及腹瀉，其中3人到私家診所求醫，另有5人往瑪麗醫院及瑪嘉烈醫院求診。衛生防護中心調查顯示，個案應屬細菌性食物中毒。
食後嘔吐腹瀉須求診
出事的「峰壽司」昨日並無營業，另一分店的員工接受查詢時表示，軒尼斯道分店由於發生食物中毒事件，故昨日休業以作清潔，暫未知何時恢復營業。對於店內及食物的衛生情況，他則拒絕回答。
另一宗個案涉及荃灣眾安街英皇娛樂廣場的「漢和韓國料理」，兩批「中招」市民共有31人，其中23人來自大埔滌濤山自然教育幼稚園，另外8人則為天水圍順德聯誼會翁祐中學的師生。他們同於7月13日光顧該店午膳，並進食芽菜、菠菜、乾魚皮及甜湯等，並在5至21小時後嘔吐及腹瀉，其中5人向屯門醫院急症室求診，2人需看私家醫生，無人入院。
甜品西米露發現有蟲
而「中招」的順德聯誼會翁祐中學，據悉當日近200名師生參加校內的「全天候學習」旅行活動，並於該店午膳。飯後曾有學生表示，發現甜品西米露內有蟲，惟教師並無留意。直至昨日，4名學生及2名教師感到不適，需要送院檢驗，另有4名學生則要提早放學回家休息。食環署人員於昨午前往該間食肆，檢走食物樣本化驗，食肆負責人則自願銷毀30公斤食物。
衛署證實一霍亂個案
另外，衛生防護中心昨日證實一宗霍亂個案，患者為一名居住屯門的40歲女子。她於本月7日發病，並於13日入住瑪嘉烈醫院，被驗出感染霍亂弧菌01小川型，現時情況穩定。發言人指出，該名女子曾經在家中及出外進食海產，近期並無外遊紀錄。本港05年至今共有兩宗霍亂個案。
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