[2005-07-25] 湘查獲170噸生蛆榨菜

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　■衛生環境差的榨菜生產工廠，工人連鞋子也不穿。網上圖片

　【本報訊】綜合香港中通社及《長沙晚報》24日報道：23日，湖南省的執法人員在望城縣烏山溈水河邊的涪沙醬品廠查獲170多噸黑心榨菜，而非法工場更老鼠屎遍地，惡臭熏天，部分製成品更發現有蛆蟲。據悉，如長期食用苯甲酸、二氧化硫超標的食品，將給食用者的消化道、肝、腎等器官造成嚴重危害，甚至有可能致癌。

黑水浸泡　老鼠屎遍地

　23日上午10時，執法人員到湖南省望城縣烏山溈水河邊的涪沙醬品廠，檢獲該批不符合衛生的榨菜。該廠雖有工商執照和衛生許可證，但廠內生產環境十分惡劣。廠內陣陣惡臭，到處是老鼠屎，醃製的榨菜已在黑水池中浸泡3個月之久。廠房內用大盆盛有食鹽和亞硫酸鈉等多種添加劑，但並沒有發現任何標準盛器。添加劑由工人隨意添加，根本無操作手則可言。

仿冒品牌　苯甲酸超標

　執法人員在成品倉庫內發現標注為「涪陵榨菜」和「申陵牌榨菜」的袋裝榨菜，廠名標注為涪沙醬品廠、重慶市涪陵珍溪新華榨菜廠和重慶市涪陵珍溪聯祥食品廠的產品計45件（1,350包），還有大量包裝袋，都涉嫌假冒。隨手拿幾袋榨菜打開一看，發現有的已生蛆。執法人員隨即對該廠成品進行抽樣檢驗，結果苯甲酸含量嚴重超標。

　據悉，如長期食用苯甲酸、二氧化硫超標的食品，將給食用者的消化道、肝、腎等器官造成嚴重危害，甚至有可能致癌。