[2005-08-01] 最佳航空 優勢在心 放大圖片
文:麥 琛
以香港為基地的國泰航空,最近在一個全球乘客普查報告中,取得全球最佳航空公司及最佳頭等客艙。國泰頭等艙的風光——寬闊柔軟兼可以平臥的座椅、開揚的通道、五星級酒店的佈置等等,在侷促沉悶的飛行航程中,竟給您度假般的享受,正正是「最佳頭等」的標誌。
硬件質素是乘客的第一印象,也總是較易改善的一環。國泰航空企業傳訊總經理黃家倫坦言,航空業其實有標準設施,所以只要公司肯花錢投資在座椅、娛樂服務等硬件上,大致不會相差很遠,直正區分高下的在於軟件服務。「硬件很容易給人抄襲,軟件服務卻不是任何航空公司可以趕上。」
人本服務 用心工作
既是軟件服務,人的價值便更凸顯出來。「即使有白紙黑字的服務守則,最終還是要靠員工自己執行。」國泰標榜的是「發自內心的服務」,有點像宣傳用語,但管理層無非是想找到一些有效的方法,激勵員工做事發自內心。
「我們從鼓勵員工開始,例如我們的Besty嘉許計劃,就有一些非常別出心裁的獎品給受表揚員工選擇。」這些「特色獎品」,包括跟隨行政總裁陳南祿工作一天、參加特別成員團到外國飛機廠接收新飛機等。獎品未必很名貴,卻有助加深員工與公司的關係。Besty是國泰第一架飛機,也是公司的象徵,計劃以此命名也能看出一點心思。如果擴大至國家層面,這種嘉許可能是前蘇聯的列寧勛章、美國的國會勛章,或是香港特區的大紫荊勛章!
有心 才能「發自內心」
國泰航空機艙服務部經理鍾偉亮對本報記者表示,單單增加一名空中服務員的開支已不少,如服務員在外地都是入住酒店單人房的。他說:「服務員經過長途飛行後已經很疲倦,需要私人空間,所以我們不會安排入住雙人房。」管理層大概是想藉「公司對員工好,員工對顧客好」的做法來改善服務吧。
黃子華在棟篤笑說過:「打工仔收一份工資,三分二都是用來抵消工作受氣的。」現實是,早前有人力資源公司發表報告,指出香港僱員七成以上對公司疏離(見7月11日本版)。國泰既想員工服務發自內心,大概要先令員工心情暢快。
不考慮發展廉價服務
強調服務顯示出國泰自身的定位。黃家倫說:「我們不希望航班服務會變成一般商品(commodity),而希望保持服務優勢。」國泰航空最近一輯宣傳片傳播的信息,就是「重視細節」的服務,好像國泰最新廣告片中便有用雪糕哄一個多言的頑童乘客。
有人或會覺得,長程機或者有時間享受服務,短程機豈不是和搭巴士差不多?如果可以減省服務,降低票價,豈不更好?這正是新興廉價航空公司的經營哲學,連一些傳統航空公司如星航等,都認為應該順應潮流,放下身段加入戰圈。
黃家倫強調,國泰無意發展廉價服務,廉價與傳統航空之間並不相斥。「尖沙咀YMCA酒店建在半島酒店隔鄰,但半島總不會想打垮YMCA來鞏固自己地位罷。」他指出,廉價航空之所以在歐美大行其道,因為除了飛機以外,歐美旅客還可以選擇乘搭汽車、巴士或火車。歐美航空公司較少,輕度競爭能使價格停留高位,如果有一廉價航空出現,可吸引原本以陸路旅行的乘客。
反觀東南亞市場,由於各國散落在西南太平洋上,陸路交通不便,出國除了乘飛機,選擇餘地有限。再者,眾多東南亞國家都有航空公司,高度競爭反而使機票價格徘徊於低位,所以他總結出廉價航空可減價的空間實在不多。
能飛才賺錢
話雖如此,短程航線(例如兩小時以內可以飛到台灣、馬尼拉、廈門等城市)乘客對服務的需求肯定較低,黃家倫亦坦言這些航班的頭等機艙空置率確實較高。如果不另設廉價服務,可否把短途機全部改為經濟客艙,藉以減輕成本?
黃家倫說:「為保持飛機調配的靈活度,每架飛機的艙內設施大致相同。如果要每次因應航程而改裝機艙,一定會延長飛機停留地面的時間——這也是成本。」但他指出一件航空界趣聞:某外國內陸航班在乘客較少時,會把一排三個經濟艙座位中間一個收起,一左一右座位空間稍增,可以作商務座位出售。這個安排實在有點離譜,也顯示低度競爭的外國內陸線不利消費者。
鍾偉亮亦表示,國泰航空在同一時刻有約七成飛機在天上,三成停在地面。飛機只有在天空中才能生財,所以國泰會想盡辦法法把飛機「送上天」。
機隊簡潔易調配
除了不染指廉價航空服務以外,國泰這隻「大雞」還有其他不吃的「細米」。「內陸航線的特點是流量少,機場設備簡陋(外國甚至有內陸機場使用沙地跑道),對機艙服務又不重視。」雖然內地很多二三線城市都希望有直航航班,但由於不想增加飛機型號使航機調配複雜化,所以國泰暫不考慮這些航點。
國泰航空的飛機中,部分機種同時適合短長途,部分機種只適合長途,而且全為廣體客機。反而為開拓這個市場的港聯航空,特意訂購了不足100座位的小型客機。
保持航班調配靈活,是維持優勢服務所必需的。國泰2004年度的準點率高達九成,能在15分鐘內準時起航,原因之一就是能隨時作臨時調配。「航班延誤很多時真的不由人控操,舉例說,一家外國航空公司航班由美國飛香港再轉新加坡,如果美國起飛延誤,香港上機往新加坡的乘客便只能『乾等』。我們的機隊集中在香港機場,如果有一班機發生故障,可即時抽調其他飛機補上。」國泰機隊(連同貨機)只有八個型號的飛機,黃家倫說這是個較簡潔的組合,能方便調配。
總括而言,黃家倫認為亞洲航空市場足以容納像國泰般的優勢航空,低增值的航空服務不會影響國泰的地位。這樣說來,日後我們乘搭國泰的航機,會否成為身分象徵?
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