[2005-08-05] 安老院冷飯供長者捱轟

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　吳馬金嫻(右)及陳慧敏均希望安老院舍的服務質素能不斷改善。聶曉輝 攝

　【本報訊】(記者　聶曉輝)自日前報章「踢爆」有安老院職員虐待院友後，社會各界均力陳安老院不是，不少市民更在電台節目上投訴安老院管理不善，如讓院友進食隔夜飯菜等，更有市民指斥署方在對安老院進行「突擊檢查」前通風報訊，讓不良經營者做好準備。助理署長吳馬金嫻解釋說，這只是一般市民的誤解，署方非但切實執行「突擊檢查」，更會以檢查報告作為是否續牌的理據。

　本港現時有754間安老院，當中578間為私營，餘者為津助院舍，社署牌照事務處共4隊督察隊每年均為其進行共逾4,000次突查，確保服務質素。「檢查工作由消防安全、屋宇安全、社工及保健衛生4隊共30人負責，每間院舍每年均接受約6次由不同督導組的檢查，絕不會事先張揚。」吳馬金嫻表示，巡查隊有時會檢查後的兩小時再到該院舍巡查，以防「作弊」，負責統籌的督察亦會被上司抽查，作「雙重保障」，故不相信有私通之事。

　吳馬金嫻指出，抽查內容包括院舍的人均面積、員工記錄、防火措施及屋宇結構等，如發現院舍有違規行為，會即時作出口頭警告，隨後會發出書面通知，並會在短期內再行突擊，如屢勸不改會搜集證據並作出警告。99年至今，共38間安老院遭成功檢控，當中主要涉及「無牌經營」(96年前存有「豁免證明書」制度，署方會先發牌，給予時間院方達標，現已取消)，餘則為「員工不足」及「提供虛假資料」等罪名。

當局指約定探訪被混淆

　吳馬金嫻指出，除了突擊巡查外，有些探訪是必須約定的，如對院舍員工進行口試、評估他們的護理技巧是否正確、視察營養餐單等，亦好讓長者及其家人做好處理疾病預防，她懷疑這引來市民的混淆。

　衛生署助理署長陳慧敏表示，私營安老院的服務質素自96年以來大有進步，尤其是「沙士」之後，院舍對疾病監控有所提高。「為了提升院舍服務質素，我們現在的做法是針對性，除會定時教導護理員護理技巧外，我們的營養師亦會作出建議餐單，8成院舍均有改善。」

　此外，署方更新99年修訂至今的《安老實務守則》工作已接近完成階段，預計將在今年10月全面實施。吳馬金嫻指出，新修訂最重要一部分是把現時只輕輕帶過的疾病「感染控制」內容獨立成一新章節、詳細列清使用約束物品的原則及程序，又把目前要求到診醫生要「定時」到安老院的守則具體為「每星期一至兩次」到院舍診證及為長者進行體格檢查等，並已通知業界。

　至於早前被虐待的個案，據悉涉案職員已被終止合約，署方亦會聯絡被虐者，看是否需要安排其轉院。