[2005-08-19] 豫深凍肉下周復輸港

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　周一嶽表示，豫深凍豬肉即將恢復供港。

　【本報訊】(記者　潘頌禧、林賽香)被禁運多天的河南、深圳急凍豬肉，經深圳當局澄清和交代後，終可「重出生天」。港府昨日透露，最快可於下周起恢復該兩地的凍豬肉入口。同時，食環署職員今天出發往該兩地的豬場視察。衛生福利及食物局局長周一嶽總結事件後承認，現行的通報機制有必要加強。另外，當局正抽查市面鰻魚是否含「孔雀石綠」，最快今天有結果。

　周一嶽昨日出席醫療發展模式研討會後透露，已接獲深圳方面的回覆，澄清因為擔心來自河南的豬肉感染豬鏈球菌，基於安全起見，才緊急回收市面上的河南豬肉。深圳當局檢驗後，證實所有回收的豬肉並無豬鏈球菌。他說：「現在已證實沒有問題，亦無人感染該種病菌。」

派員往兩地豬場視察

　港府釐清所有疑團後，決定最快下周起恢復河南及深圳凍豬入口，他說：「我們亦會盡快與質檢總局安排。」他指出，今日將派遣食環署人員到深圳及河南的豬場視察，確保當地衛生情況許可後，便可重新進口。

　對於深圳緊急回收，卻未有通報港府，周一嶽解釋稱，深圳回收的豬肉並非供港，其做法屬於內部決定，不受現行通報機制規管。但他承認，兩地的溝通機制有必要加強，「希望日後(內地)再有特別回收行動，可以快些告知香港市民，任何關於食物安全的事，我們也想早點知道。」

　此外，通報機制被受立法會食物及環境衛生事務委員會關注，該會今天召開特別會議，討論有關事項。

　另外，食環署在市面展開大規模的抽查活鰻魚及鰻魚製品行動，測試有關產品有沒有致癌物質「孔雀石綠」，期望今、明兩天內有結果。為安全起見，周一嶽再次呼籲市民在未來檢驗結果前，不要食鰻魚。

超市食肆續停售鰻魚

　本港主要超級市場及大型食肆，則繼續停售鰻魚食品。

　廣東省工商聯會鰻魚商會表示，國家質檢總局公布回收命令前，有一批烤鰻製品運到本港、日本、韓國及加拿大等地，暫時無入口商承認品質有問題。廣東正對鰻魚養殖場進行普查，確定沒有問題後，最快下月中恢復鰻魚製品的出口。