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2005年9月3日 星期六
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[2005-09-03] 海鮮食肆生意未受影響

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 專營海鮮的食肆強調,所供應的青斑魚並非來自台灣養殖場,市民可放心食用。 羅蘭蓉 攝

 【本報訊】近日接連發生多種海鮮出現致癌物質孔雀石綠,令很多市民都不敢購買進食。有專營海鮮的食肆卻指並未受到事件影響,市民及遊客對他們的食物仍非常有信心。

 於西貢擁有4間海鮮食肆的全記海鮮菜館負責人吳金福表示,雖然發生連串有關海鮮及其他食物出現問題的事件,但仍無影響食肆的生意。「其實客人對西貢的海鮮一直都有信心,淡水魚有問題便轉食鹹水魚或其他海鮮,就算發現台灣養殖的青斑有孔雀石綠,我們都不會擔心。」

 另外,鯉魚門的漢記海鮮負責人林健國亦指出,市民一向對專營海鮮的食肆都很有信心,故事件發生後對生意毫無影響。

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