[2005-09-03] 淡水魚加工食品全停輸港

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　供飼養淡水觀賞魚的魚餌零售價升一成。 羅蘭蓉 攝

　【本報訊】(記者　林賽香)「毒魚」事件令內地水產出口程序癱瘓，影響新鮮淡水魚供應外，連淡水魚加工品甚至觀賞魚的鮮魚魚餌也被牽連在內，相關產品一律滯留內地，香港加工淡水魚食品的供應更減少9成，來貨價上升近2成。而魚餌的貨源非常緊張，業界說笑地說：「連特首都無魚仔養錦鯉。」

　據了解內地淡水魚加工食品魚頭、鯪魚肉佔香港市場的9成以上，香港以往每日能消耗5,000斤魚頭、10萬斤鯪魚肉和3至5噸鮮魚魚餌，但「毒魚」事件後，內地加工食品已完全停止輸港。

特首亦無魚糧餵錦鯉

　業界代表郭誌有昨日在立法會上指出，雖然市民食用淡水魚的信心逐漸回復，但奈何政府為使四大家魚大魚、鯇魚、鯽魚和鯪魚盡快恢復供應，已疲於奔命，無法兼顧雜魚、魚類加工產品等供應問題，令香港市場出售的魚類產品變得很單調。他指出，內地有許多水產加工品例如魚頭、魚雲、鯪魚肉，連帶飼養觀賞魚的魚餌「魚毛」，也因檢疫制度癱瘓而無法遁正常渠道進入香港，他說：「他們(內地部門)不肯驗。」

　港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文透露，香港幾乎完全依賴內地供應這些加工品及副食品，現在內地停止供應有關產品，令相關市場緊張，價格上升。以魚肉、魚頭等副食品為例，過往的批發價約11元一斤，現在已上升近2成至13元一斤。觀賞魚魚餌方面，零售價也上升1成。

　他表示，其他魚類加工品是供人食用，理解政府較為著緊。但連魚餌也這樣嚴格，實在令人費解，即使有孔雀石綠也不會影響人體健康。他開玩笑地說：「現在連特首都無魚仔養錦鯉。」