[2005-10-27] 酒逢知己 ：博物館酒標籤

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文：黃雅歷

　酒標籤（WINE LABEL)的設計，愈來愈脫離傳統，相對之下，收藏家視為瑰寶，俗稱為「武當老柴」的木桐羅富齊（CH.MOUTON ROTHSCHILD）的酒標籤，已是十分「保守」，只在酒標籤的上半截有一幅每年不同的畫。

　澳洲的酒莊，不乏在酒標籤上落足功夫，曾經與某酒莊老闆談及這個問題，他笑說，其名下有一支酒，酒標籤設計用的畫，正是出自他小兒子（只有四歲）的手筆。據他說，每一瓶酒都有若干比例的「版權費」撥回予小兒子的儲蓄戶口，雖然每瓶酒不外是幾毛錢，但山大斬埋有柴，零用錢頗有著落。

　澳洲的畫標籤的確多元化，不過，最具吸引力的，卻是博物館酒標籤。原來國家博物館，都習慣將一些足夠代表澳洲的著名商品放進去作為陳列展出，葡萄酒為國家賺到不少外匯，當然也不例外。但是，要能被邀請「進入」博物館的葡萄酒，資格卻非常嚴格，必須是在國家及世界性展覽比賽會上獲獎，才會得到國家博物館的青睞。

　能夠得到資格的酒莊，可以邀請著名的畫家來作畫，並將這幅畫製作成酒標籤，貼在獲獎的酒的酒瓶之上作「限量」發售。至於那幅原作畫，卻是歸博物館所擁有了。但由於是限量的博物館酒標籤佳釀，此酒搶手當然不在話下，連帶非此標籤的同類酒，也相對地大受歡迎。

　秉碧鎮（BIMBADGEN）曾多次獲邀成為博物館珍藏酒，這是其中一款，標籤果然夠誇張，大部分的資料都在背標籤之上。此酒未有運銷來港發售，只有其他的同類酒，圖是筆者前往酒莊參觀時所拍下，也順道試過了其佳釀，果然不俗。