[2005-11-10] 香菇素菜包

放大圖片

　香菇素菜包選用小棠菜及冬菇作餡料，再配合師傅與眾不同的開粉方法，令包皮軟滑。由於師傅於製作過程中將水溫控制恰到好處，因此素菜包於蒸熟後仍能保持其鮮味及色澤。$18/3件