[2005-11-18] 金百加謀劃長三角發展

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　■香港餐飲聯業協會會長、金百加集團主席黃家和。

　在珠三角辦廠已十一年的香港餐飲聯業協會會長、金百加集團主席黃家和，面對發展迅猛的長三角市場，作出了鞏固珠三角，拓展長三角的戰略新規劃。金百加將在未來三年開設200家「點點綠」加盟連鎖店，借此打造自身品牌形象。

　黃家和介紹，1993年在香港成立專營各式咖啡茶葉的金百加集團，1994年就開始在廣州、南海設食品加工廠，目前已在北京、上海開設了批發銷售網點，在內地廿多個城市建立了不同層次的銷售代理。

CEPA造就港企拓展網絡

　他說，CEPA後，香港到內地開業門檻降低，金百加開始進入零售業，在深圳和東莞兩地分別開了兩家和一家咖啡店，下個月將在深圳開第一家「點點綠」健康食品店。

　黃家和透露，金百加計劃三年內在珠三角和長三角等經濟發達地區開設200家「點點綠」加盟連鎖店，珠三角將主要集中在廣州、佛山、深圳、東莞等消費力強的城市，而且這些城市與香港總部接近，管理、培訓便利。

　黃家和又透露，隨著長三角布點增多，金百加將會考慮在上海附近設分廠，供應長三角貨源，以緩解廣州、南海工廠的生產壓力，同時節省運輸成本。