[2005-11-26] 專家指雪藏雞蛋增病毒壽命

　【本報訊】綜合報道：泰國專家警告，雞蛋存放冰箱時間不宜過長，否則會令蛋內病毒壽命延長，增加感染危險。該名隸屬泰國禽流感研究團的專家提醒民眾烹煮雞蛋前必須先清洗乾淨，煮食後亦要洗手，以確保不會受感染。