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■市民可在冷藏櫃內，選擇「合心水」的新鮮雞，過程衛生，又可不必接觸活雞。潘達文 攝
【本報訊】(記者 林賽香)當局在一隻俗稱「豬屎喳」的鵲鴝屍體上發現H5N1禽流感病毒，顯示病毒正悄悄地侵入香港，加上流感高峰將至，形勢倍添嚴峻和複雜，衛生防護中心已進入警戒級別，一旦廣東省或香港有人類感染個案，兩地專家將隨時候命商討防治措施。衛生福利及食物局局長周一嶽承認，禽流感絕跡香港一段時間，前線人員或有鬆懈，已著令他們清理雀屍時加強防護。
梁柏賢：爆發風險提升
昨日衛生防護中心總監梁柏賢表示，內地、周邊也有人類禽流感個案，近日香港又發現雀感染H5N1病毒，顯示本港爆發禽流感風險提升，加上一至三月份是人類流感的高峰期，增加基因變種的機會，他說：「我們認為風險在不斷增加，遇到流感高峰期，禽流感病毒在周邊國家和地區基因轉變的機會亦會形成，大型流感爆發的機會就會增加。」
梁柏賢透露，衛生防護中心已處於戒備級別，制訂措施應付春節期間人流增加所帶來的風險，並會密切關注禽流感在東南亞和歐洲擴散情況。
周一嶽：處理死鳥鬆懈
上星期，該中心先後到北京和廣東省，與當地衛生部門官員會面，雙方同意一旦本港或廣東省出現人類感染個案，兩地專家會即時一同商討對策；當有個案發生，兩地人員會即時處理問題。
他說：「例如在內地染病的港人，去過甚麼內地地方我們未必熟悉，接觸過什麼地方，我們也未必知道，我們會請內地專家進行流行病的調查，即時調查他在某個省，某個市接觸過雞隻，即時用電話通知內地跟進。」另外各口岸的人流增加，增加防疫的壓力，該中心除了加強在醫院的監察外，還與私家醫生交流。
有報道指漁護署未有及時通報個案，梁柏賢回應明白漁護署近日化驗工作繁重，若可盡快通報會較理想。對於大埔有食環署職員沒按指引處理雀屍，亦沒有將事件通知上級，周一嶽承認，本港在過去一年沒發現禽流感，工作人員防範意識或有鬆懈，已提醒前線人員要按指引辦事，採取防護措施，包括恢復戴口罩和手套。
他認為，在本地雀鳥發現禽流感是一種警號，當局會在屍體附近深入調查，盡快找出源頭，「雀鳥專家看，這些雀鳥不會飛得太遠，多數在附近出入，在這方面我們專注在死鳥五公里內工作，在其他如米埔有雀鳥出沒的地方都會調查和抽驗。」
周一嶽又認為，今年禽流感風險比去年高，故此春節期間內地活雞供應上限，訂為7萬隻，而非往年的無上限。此舉已平衡了風險和鮮雞需求，當局並會加強入口雞隻檢疫工作。
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