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2006年2月2日 星期四
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「百家盆菜」被令封店


http://paper.wenweipo.com   [2006-02-02]
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 ■「百家盆菜」中毒人數增加至123人,衛生署昨飭令該食物製造廠暫時關閉。資料圖片

 【本報訊】食物環境衛生署昨天飭令位於元朗德業街的食物製造廠「百家盆菜」暫時關閉,以徹底清潔及消毒。衛生防護中心表示,再有44人進食「百家盆菜」後不適,令該宗食物中毒個案的患者增至123人。

 44名患者包括20男24女,年齡介乎3-83歲;他們1月29日進食購自該食肆的盆菜後3-36小時出現發燒及腹瀉、肚痛、嘔吐等腸胃炎等症狀。

 4人往私家診所求醫,9人往公立醫院接受治療,但毋須留醫。衛生防護中心表示,個案應屬於細菌性食物中毒,而受影響的人數可能繼續增加。

食環署:必須徹底消毒

 食環署接獲衛生署通知多宗有關進食「盆菜」引致的食物中毒個案,這些「盆菜」均由「百家盆菜」製造和處理。

 另外,由於涉及食物中毒的人數增加,故認為有足夠的流行病學理據,暫時關閉該食物製造廠,以便進行徹底清潔及消毒。

 位於元朗德業街6-14號寶威大廈地下1號的「百家盆菜」,必須暫時停止營業,直至食環署署長滿意其衛生情況,以及相信其對公眾健康構成的即時危害已消除,才批准重新營業。

 根據《公眾衛生及市政條例》,食環署署長獲授權封閉會即時危害公眾健康的食物業處所。

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