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俗話說「中國的廚子，英國的管家」，即是指請廚師要聘請中國的，而嚴謹的英國人則是最出色的管家，需要經過專業學校嚴格訓練。日前，深圳也出現了一批系統學習過家庭生活、營養與烹飪等多學科知識的「管家」，他們擁有國家認可大專學歷，學過英語、日語。有港商僅花千餘元便聘請到這樣一位心水「管家」，不僅可以管理家中保姆、司機，協調處理家裡事務，還可以幫助僱主打理一些公司事務，儼然一人多職。
11國際家政畢業生應聘
日前來深圳試水的11名家政專業畢業的大專生，成為深圳首次成批引入大學生「高級管家」。他們就讀於武漢中國國際家政學院家政系，將在今年6月前後畢業。日前四名女大學生和僱主閃電簽約，僱主多是深圳大戶人家，有別墅、保姆、司機等。
要識幼教保健心理文秘
港人家庭歷來習慣聘請菲傭，看中的是菲傭服務水平高，且懂得英語。而昨日一對居住在深圳的香港公司老闆夫婦則聘請了女大學生易文娟。該港商家有別墅一棟，希望易文娟能運用學習的幼兒教育、家庭保健、心理學、營養學、護理學、涉外禮儀與文化、文秘等技能，協助處理一些公司事務等。
協調司機保姆在學小孩
有不少前來尋找心水管家的僱主大都家住別墅，家庭成員眾多，管家所協調的家庭成員包括司機、保姆和正在上學的小孩。這些家庭一般本來已經僱有保姆，但只有小學文化，因此希望「管家」可以從事教育小孩、管理家庭等工作。
「高級管家」還吸引了在深圳的外籍人士。如一位印度籍男子曾隨翻譯一起前去招人，欲出月工資1800元，聘請一名在公司工作的大學生「高級管家」，但因未包吃住，僅達成初步意向。
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