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■香港食品商會第2屆會董會舉行就職禮，黎桂康、何志平及王文哲等人士應邀出席。 本報記者施立偉 攝
【本報訊】（記者 施立偉）香港食品商會日前假座尖沙咀洲際酒店舉行第2屆會董就職典禮暨聯歡宴會，出席主禮嘉賓包括：中聯辦副主任黎桂康，民政事務局局長何志平，中國食品工業協會會長王文哲，以及食品商會等業界人士。席間有歌星表演，賓主歡聚一堂，場面熱鬧。
為內地食品安全獻言獻策
香港食品商會會長戴德豐致辭時表示，成立協會的目的是團結食品業界，加強本地與海內外業界交流，冀盼成為溝通中國與世界各地的橋樑，促進合作、拓展市場。經過多年努力，商會所取得的成績有目共睹，目前會員人數逾百，成員來自糖果餅乾、肉食、飲食業界的製造商、批發商及零售商，陣容鼎盛。
戴德豐說，商會也肩負起社會責任，在提高自身的食品質素和安全的同時，還積極向國家有關部門就食品安全，建立標準體系和加快食品安全條例立法而獻言獻策。「民以食為先」，隨著社會的進步，人民生活水平的提高，人們對食品質量需求觀念也在改變，對健康和生命尤為重要，重視和關心人民的健康和生命不但是國家的責任，作為民間食品商會也應盡一分責任。
籲同業抓緊商機開拓創新
展望未來，戴德豐勉勵業界人士應抓住國家「十一五」規劃的商機，開拓創新，與時俱進，不斷完善建立中介服務平台，發揮橋樑作用，特別應加強與中國食品工業協會及其屬下的會員聯繫，建立起更緊密合作關係。戴德豐又稱，他們還將積極參與內地食品展覽會、內地及本港食品研究交流會、食品安全座談會，舉辦一年一度的香港傑出營業員選舉等活動。
第2屆會董會成員包括：會長戴德豐，顧問朱蓮芬，副會長張明賢、陳家明、何惠民、張成雄、張銳鴻、莊成鑫、黃達堂，秘書部主任劉永鐘、劉永亮，財務部主任張華光、趙學湛，會務部主任王兆倫、吳偉信，總務部主任蔡偉文、朱淑煒，康樂部主任楊鍾耀、張聲偉，公關部主任林曉毅、黎玉泉，文藝部主任潘錦權、尹祖伊等。
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