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■李嘉誠始終保持著自奉節約的老一代潮州人的美德。
最近，又有報紙報道：李超人花了幾十萬元，買了一隻名表，在打高爾夫球的時候粗戴。這種報道，其實不可相信，只是記者作出來的故事。
戴錶只要耐用準時
李嘉誠捐款予醫院或者大學以十億元計，這是他熱心公益的表現，他相信取諸社會，用諸社會的哲學。但是，並不表示李嘉誠喜歡用幾十萬元一隻手錶來炫耀自己的財富。李嘉誠並不認為名牌的貨品一定是高成本製造出來，更不認為名牌可以提高個人身份和地位。
他認為，幾百元的日本表，只要耐用準時，同幾萬元的貴價錶並無分別，多花錢就是浪費，所以，他現在戴的仍然是幾百元的日本手表。
漆膠面鞋不必常搽
他還告訴朋友，他現在穿著的皮鞋，已經穿了七年，仍然沒有拋棄，他還說，他穿的皮鞋，其實是塑膠面料的假皮，外表烏亮，不必經常搽鞋油，也可潔亮如新。漆膠面鞋比較焗腳，李嘉誠就選大一號的鞋，解決焗腳的問題。實用始終是李嘉誠的消費原則。
加兩碟𣆥慶添男孫
最近，李嘉誠添了一個男孫，記者問他如何慶祝？李嘉誠並沒有豪華慶祝，他說：「只是在家裡加兩碟𣆥慶祝。」知慳識儉，自奉節約仍然是老一代潮州人的美德。
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