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■部分另謀出路的雞農，擬轉型改種黃金菇。
【本報訊】(記者 李見安)此處不留人，自有留人處。有一批雞農已計劃將全盤生意北移內地經營，於韶關等地的20個試點發展農業專區，最快日內或下月初赴北京與有關部門商討。除北上求存外，亦有雞農已成功轉型，將經營20多年的養雞場，改種「壯陽黃金菇」。
將赴京商跨境飼養
香港農業專區發展協會主席鄭家誠向本報稱，該會最快日內或下月初，組成10多人的代表團聯同立法會議員黃容根到北京與有關部門，商討進行跨境飼養的細節。他說有關計劃已與廣東省農業廳和韶關農業局磋商，但仍有待中央政府拍板。
他指出，初步構思是該農業專區佔地最少有300畝，提供20個試點作為飼養優質雞和豬，至今已有10多名雞農及豬農表示有興趣。他認為，於內地發展農業大有商機，因當地的地租及人工都較香港便宜，「內地每畝地的租金只需12元，香港農地每畝約3000元；內地聘請一對夫婦工作，每月薪金只有1200元。」
雞隻回銷北上關鍵
不過，有部分雞農表示，不看好北上發展養雞業，「港府今年兩度禁雞輸港，若港府突然又宣布禁雞，我在內地養的雞隻經常沒法出口來香港，那我怎樣維生。」鄭家誠認為，倘可解決回銷本港出售的核心問題，相信雞農會較有興趣北上發展，「若果雞隻能夠回銷香港，我敢相信100%的雞農都願意北上。」
轉型種菇實出無奈
另謀出路的雞農，還包括今年78歲的吳娣，她於3個月前結束經營了20多年的養雞生意，是本港目前唯一一位轉型種植黃金菇的雞農。漁農自然護理署為了吸引雞農交回牌照，今年2月舉辦講座建議雞農把雞舍改建成菇舍，署方可提供10萬元無抵押貸款及支援技術。吳娣於今年3月退還雞牌實行種菇大計。
她向本報稱，「我都想不交牌，但擔心個個人都交牌，只有我一個不交牌，又怕突然爆發禽流感，趁現在可以轉型，便把握機會。」她目前位於橫台山新龍圍的養雞農場，已改為種植具有壯陽補腎之效的黃金菇。吳娣笑言暫時未有收成，「可能我懶，還未種出成果……我只求三餐飽，不過我相信怎樣也不夠養雞賺錢多。」漁護署發言人表示，目前仍有小部分雞農向署方表示有興趣轉型種菇。
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