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■梁寶榮入股的「粵色飄香」火鍋店。
【本報北京新聞中心記者葛沖10日電】前特區政府駐京辦主任梁寶榮在北京開了間港式火鍋城！自梁寶榮去年底退休後，有關他的消息便鮮有聽聞，近日多家港媒報料說寶官在北京朝陽區開了間火鍋店，要在京城落地生根，頤養天年。記者為一探究竟，多方查找，終於看到了這間名為「粵色飄香」中餐廳的廬山真面目。
港式風情 古色古香
左兜右轉，記者終於找到了這間坐落於左家莊貴國酒店一層的港式餐廳。酒店進門左轉，便是餐廳寬敞的前台，要不是服務生主動上前打招呼，記者差點就把那裡誤當成了貴國酒店大堂的前台。
一扇古樸的木門作影壁，一對石雕小像靜候兩旁邊，牆上掛的是一塊乾隆皇帝御筆的「進仕」牌匾和香港黑白舊照。七間貴賓房分別以銅鑼灣、筲箕灣、深水灣、淺水灣、青山灣、清水灣和蝴蝶灣命名，裡面的擺設也是古色古香，以銅鑼灣為例，廳中央是一張紫檀木龍床配紫木檀龍椅，左邊一幅猛虎圖，右邊一幅美女油畫。
餐廳經理向記者證實，梁寶榮確有入股餐廳，但餐廳乃承包經營，寶官等人只會偶爾過來吃飯，並不會像外界所傳，日日到店中打點生意，親力親為介入經營。有媒體報道稱，餐廳的另外兩位合夥人分別來自北京和上海，且其中一位是內地地產商。
由港五星酒店名廚主理
儘管裝修得別具特色，但將近下午五點鐘時店內賓客仍是屈指可數。經理坦言，該餐廳之前經營並不景氣，一直虧損，本月一號，餐館剛剛調整了管理層。
記者隨後提出拍照請求，但被經理婉言謝絕。據了解，餐廳由香港五星級酒店名廚主理，是一家以高級粵菜、港式火鍋為主題的高級中餐廳，菜價並不便宜。除設有粵港火鍋外，還有雙鳳朝陽、鳳梨麒麟豬、葡汁焗蔬菜、私房咖喱蟹、火龍果沙律大明蝦、玻璃鳳尾蝦卷和芙蓉香辣桂魚等多道特色粵菜。
梁寶榮1998年出任駐京辦主任一職，在北京工作七年，廣結人脈。
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