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海港城歷年來創領多項商場潮流
本報記者：雷可韻
優質的商場，要有上佳的基本商場環境因素：交通便利、美觀實用的設計、清潔舒適、光線溫度適宜；此外，商店種類要齊備、商店組合要有新鮮感；商場定位也很重要，如宣傳策略、節日活動等。海港城便擁有這些優勢。
大型商場愈開愈多，愛新鮮的香港人始終視「她」為掌上明珠，每個周末、大時大節人流之盛可媲美年初一的黃大仙，遊客又例必朝聖之地─海港城，究竟有何魅力？
購物組合新驚喜
海港城作為全港最大的商場，擁有700間商店，一向是本港的購物地標，要買得心頭好絕非難事。落成多年的海港城，可算是老牌商場，卻能不停帶給客人新鮮感，海港城置業有限公司推廣及廣告部經理譚嘉瑩表示，「變更商店組合、商店位置和商場裝修都十分重要。」海港城最近的大型新搞作，是將海港城海洋中心1樓停車場改建成3萬平方呎的名店新領域，並已於7月開幕。引進一系列的國際一線名牌，當中更有不少是旗艦店或概念店，如Givenchy、Jimmy Choo、Jean Paul Gualtier等，名店陣容更加鼎盛。
問及海港城的管理理念，譚嘉瑩說：「我們一直致力去做的終極目標，是提供非常愉快的購物體驗給顧客，除購物外，提供更多樂趣給客人。」
為香港佈置聖誕節
「每逢節日，由佈置至活動我們都花盡心思。如聖誕節，我們的感覺不止是做一個商場的聖誕佈置，更是為香港做一個聖誕節！」並無誇張，海港城的燈飾確是每年全城關注的重頭燈飾項目，幾萬人迫爆抬頭望燈飾的場面，相信很多人也親身經歷過，或在電視報紙雜誌中看過。
「每年11月中，我們都會舉行聖誕裝飾裝置的亮燈儀式，應邀的亮燈嘉賓粒粒巨星（去年有《如果．愛》三位主角張學友、池珍熙及周迅），歷年來幾個電視台的6點半新聞，都會作現場微波傳送；還有各媒體對海港城聖誕裝飾的眾多採訪。如此大規模的報道，我們衷心感謝新聞界的支持。」到了聖誕期間，海港城更是香港人必到的熱點。在門口拍照的市民和遊客川流不息，當全機動裝置玩偶出場時，大人細路都瘋狂尖叫，譚嘉瑩也笑說：「看到市民驚喜的反應，真的很滿足！」
工作人員的表演舞台
自01年開始，海港城便在廣東道舉行聖誕倒數街頭派對，每次都有猛人助陣：左鄰右里、女子十二樂坊、劉德華，去年則是全城熱爆的草蜢。
「我們只可以在24號晚7時正封街，9時半便要開show。很多人也問：『只得2個半小時，點做呀？』第一年舉行的時候，更有電視台直擊我們的準備過程。超過300名工人在時間緊迫和萬人注視的人群當中工作，大家都覺得是一個很大的挑戰！不過亦因為這樣，製作單位做得很高興，因為媒介報道的焦點都落在裝飾效果和萬人空巷的場面上，不會像演唱會般，焦點都在明星身上。故海港城每年的佈置，都是製作單位的表演場地，當然也做得分外用心。」
不斷突破高質素
譚嘉瑩表示，做了14年商場管理，她觀察到很多商場的模式，都離不開海港城曾經做過的。她續說，能帶領潮流，靠的是「創新突破」的膽子，從破天荒起用在紅館做舞台設計的設計師做商場佈置、找設計雜誌主編做商場禮品，已可見一斑。
開創大眾受落的潮流不是易事，然而創業難，守業更難。「最難的是要維持高質素的水準之餘再去創新，我們每年裝飾、活動都有口皆碑，但每年都要突破上一年，維持好的口碑，你說是不是很難？」是的，大家都記得海港城去年的「紫色聖誕」，不知道今年有什麼新搞作？
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