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■蔡冠深一家人到美國旅遊，並在三藩市金門大橋留影。
日理萬機，但蔡冠深仍然爭分奪秒與家人相處。作為五子女之父，可有被投訴太忙？他笑說，在家的時間的確少，但懂得安排就不會有問題，尤其是「早餐會」必不可缺：「我每天早上六點半起床陪孩子吃早餐，現在大兒子在外國讀書，一女三子都在身邊，我們吃早餐時聊聊天，再幫他們簽手冊。」至於太太，蔡冠深笑出一臉甜蜜，當年同讀聖保羅男女中學，但不相識，直到後來在校友會碰面，兩人才互生情愫。
婦唱夫隨 雙重享受
說起蔡太蔡關穎琴，來頭不小。她是香港女律師協會前任會長，又是香港管弦樂團常委、公益金委員、香港歌劇院董事兼教育外展委員會召集人，身兼多項公職，活躍於香港文化藝術及社會服務界。難怪蔡冠深總說「婦唱夫隨」：「太太最多節目，我老跟著她去看歌劇，聽音樂，我們都很享受文化的熏陶，很喜歡被音樂包圍，再忙再累，在歌聲、樂韻中，疲累盡消。」有了與音樂藝術的這樣「糾纏不清」的緣份，蔡冠深閒來也愛高歌幾曲，有時是中國民歌，如《草原之夜》，有時是歌劇或音樂劇選曲，如《歌聲魅影》。
每天行山 身心健康
把「身心健康」奉為座右銘，蔡冠深堅持每天早上都要行山：「不行山我就無法應付大量的工作，沒有健康體魄，甚麼也做不到。行山是益智益體的活動，行上山頂，空氣清新，人亦精神抖擻。」為推廣強身健體，蔡冠深亦全力支持香港大澳少林武術中心的發展：「中心雖然位處偏僻，但提供了一個專心練武的好場地。」他希望中心能夠盡快達致收支平衡，進而把少林文化推向國際。
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