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■陳永康：又一城商場正在使用分解器，每天大約處理100公斤的食肆廚餘。
【本報訊】(記者 李見安)香港市民每日生產3,100公噸食物殘渣，大部分都會以堆填區為「最後依歸」，但本港多個堆填區將於5年後陸續「爆滿」。有一間商場從去年起引入一部分解器，將收集到的食肆廚餘發酵處理，當中有95%廢料能轉化成水及二氧化碳，大大減少堆填區的壓力。
太古地產有限公司技術統籌總監陳永康接受訪問時指出，該部價值10多萬元的分解器是從日本引入，目前又一城商場正在使用，每天大約處理100公斤的食肆廚餘。分解出來的水理論上可以使用，不過該公司仍是將之經隔油缸排出污水渠。
新界西及新界東北堆填區預計將於2015年填滿，而新界東南堆填區則於2011年填滿。他認為，該商場引入分解器，不但可減輕堆填區壓力，更可減低運載食物廢料的費用，故旗下其他商場亦有意思採用這部分解器。
理工研環保玻璃磚淨化空氣
另外，香港理工大學土木及結構工程學系教授潘智生指出，本港每日產生300噸玻璃廢料，該校研發出第三代環保玻璃及除廢氣磚，是利用廢棄的玻璃與發電廠煤灰製作而成，磚面加入了光學催化劑，能化解空氣中的氮氧化物，持續減低空氣中的有害物質。他透露，第三代玻璃磚將於明年1月應用於環保園內。
城大改善再生石料防水節能
香港城市大學建築系副教授盧耀則指，由石屎牆敲碎而成的再生骨料(石仔)，由於骨料的吸水率波動頗大，會為混凝土的質量帶來不良效果，例如將來造牆時，牆身便會較易滲水。目前該校研究出改善再生骨料吸水率的方法，倘混凝土生產商利用這些改性再生骨料來生產混凝土，則較非再生骨料更能節省水電等能源。
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