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■內地停止淡水魚出口，魚場也顯得一片寂靜。本報記者朱樂汶 攝
本報記者：朱樂汶
「走私魚」、「綠毒魚」無日無之，令守法供港魚場首當其衝，經營慘淡，更成不法「走私魚販」的「代罪羔羊」。有內地魚戶透露，經過連番「綠色恐怖」後，不少經營內地註冊供港魚場的魚戶已意興闌珊，大嘆「魚停手停，香港人生意難做」。本港漁業批發界則推算，若粵港政府再不增加註冊魚場數目，加上現有個別魚場又因不合標準被「叮」走，魚市場將被壟斷，淡水魚零售價隨時被推高至28元一斤，較供應穩定時的價格高出逾六成，港人就要捱貴魚！
市民現時每日進食的魚中，多達三分之一是內地的走私魚，反映註冊魚場供魚量嚴重不足。有漁業批發商批評，現時內地有50多個註冊供港魚場，但實際運作只有約40個，飼養量不足以滿足港人需求，若政府倉卒立法打擊「走私魚」，只容許註冊魚場供港，食用魚供應量勢必大減，零售價隨時會被搶高兩、三成。
業界憂推高海魚售價
港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文贊成政府杜絕「走私魚」，但強調中港兩地必須確保供港魚量充足。他說：「現時供魚量非常緊張，記得上次停止內地供魚，本地漁業稱存量可足夠三個月的供應，但今次又掀起孔雀石綠風波，不出十天，本地市場已鬧魚荒了。」
許漢文指出，不少業界都在迫於無奈的情況下，鋌而走險購入「走私魚」。他說：「供港魚場的數目由去年第一次爆出孔雀石綠的80多間，到現在只剩下一半，一年間供港魚穫批發價上升近三成，部分淡水魚更由每斤7元升至11元；有些內地註冊魚場因不合標準被取消，有些魚場則因近年化驗費用昂貴，蝕本而自動退出，供港漁業市場正不斷萎縮。」
他解釋，正常淡水魚批發價每斤7.5至10.5元，惟每當內地魚停止輸港，批發商只好轉向本地魚場取貨，批發價會上升至每斤15至16元，零售價會增至每斤22至23元。他相信，在註冊魚場供魚不足下，淡水魚零售價會維持每斤22至23元，若粵港兩地政府再不放寬註冊魚場的條件，增加魚場數目，淡水魚零售價更不排除會被推高至28元一斤，屆時可能連海魚的價格也會被推高。
魚戶嘆風險大利潤小
註冊供港魚場風險大，利潤小，「走私魚」又愈趨猖獗，令魚戶寧願「棄明投暗」。一位內地魚戶激動地說：「去得香港的魚要好嚴格，我做養魚的，魚停手停，香港人生意真難做，賺錢少，風險大，內銷或者出口日本標準也沒那麼高，有時可能就是驗出那百萬分之零點零零零幾的孔雀石綠，我們就血本無歸了。」
另一位姓龍的內地魚戶亦透露，他經營的魚場曾是供港魚場，後來因為水質抽檢不合標準，最後被取消出口資格。可是當其魚場被取消供港資格後，仍有供應商向其魚場收魚供港，「我們一般都是與收魚的人談好價錢，然後將活魚裝車運往碼頭，再由另一艘接頭船將魚運去香港」。
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